ญี่ปุ่นสุดล้ำ เปิดตัว ช้อนเกลือไฟฟ้า เพิ่มความนัวได้ง่ายๆแบบไม่เสียสุขภาพ
คิริน โฮลดิ้ง บริษัทเครื่องดื่มชื่อดังของประเทศญี่ปุ่น ได้ร่วมมือกับนักวิทยาศาสตร์ของมหาวิทยาลัยเมจิพัฒนา ช้อนเกลือไฟฟ้า ที่ให้ความเค็มมากกว่าปกติ 1.5 เท่า ก่อนที่ประกาศวางจำหน่ายอย่างเป็นทางการเมื่อช่วงเดือนที่ผ่านมา
วันที่ 1 มิถุนายน ทาง odditycentral ได้ออกมารายงานว่า คิริน โฮลดิ้ง ประกาศเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่อย่าง ช้อนเกลือไฟฟ้า ในชื่อ Elecispoon ช้อนอัจฉริยะที่ทำมาเพื่อดูแลสุขภาพของคน ด้วยการลดปริมาณเกลือในอาหารลง
โดยช้อนอัจฉริยะนี้จะทำงานโดยการส่งกระแสไฟฟ้าแบบอ่อนๆ ไว้ที่ปลายช้อนที่มีกลไกที่เก็บประจุไฟฟ้า ในขณะเดียวกันยังสร้างสนามไฟฟ้ารอบๆลิ้น เพื่อทำให้ไอออนของโซเดียมในอาหารรวมตัวกัน ทำให้รับรู้รสเค็มและรสชาติได้เข้มข้นขึ้น ดังนั้นเมื่อผู้ใช้ตักอาหารเข้าปากจะทำให้รู้สึกเค็มได้ทันที
พร้อมทั้งความชอบของแต่ละคนไม่เท่ากัน ทางผู้ผลิตจึงทำให้ Elecispoon สามารถปรับระดับความเค็มได้มากถึง 4 ระดับ อย่างไรก็ตามทางผู้ผลิตได้แนะนำให้ผู้ใช้เริ่มต้นจากระดับแรก
คุณ ซาโต้ อาอิ นักวิจัยของคิริน โฮลดิ้ง ได้ออกมาให้สัมภาษณ์ถึงสินค้าของเขาไว้ว่า “คนญี่ปุ่นโดยรวมจําเป็นต้องลดปริมาณเกลือลง แต่อาจเป็นเรื่องยากที่จะเปลี่ยนแปลงในสิ่งที่เราคุ้นเคยในการกินมาอย่างยาวนาน นั่นคือสิ่งเหตุผลที่ทําให้พวกเราพัฒนาช้อนไฟฟ้านี้”
อย่างไรก็ตาม คิริน โฮลดิ้ง ยังได้ออกแถลงการณ์แนะนำและชี้แจงว่า สินค้าของพวกเขาไม่ได้เหมาะกับทุกคน หากผู้ใช้ มีความผิดปกติของเส้นประสาทบนใบหน้า มีอาการแพ้โลหะ หรือไม่สามารถรับรู้ความเจ็บปวดหรืออุณหภูมิได้ ทางผู้ผลิตไม่แนะนำให้ใช้อย่างเด็ดขาด
ปัจจุบัน Elecispoon ได้ออกมาวางจำหน่ายบนร้านค้าออนไลน์จำนวน 200 ชิ้น อย่างเป็นทางการเรียบร้อยแล้ว เมื่อวันที่ 20 พฤษภาคมที่ผ่านมา และจะวางจำหน่ายตามหน้าร้านค้าต่างๆในประเทศญี่ปุ่นตั้งแต่เดือนมิถุนายนเป็นต้นไป ในราคา 19,800 เยน หรือราว 4,669 บาท ต่อหนึ่งคัน
อ้างอิงข้อมูลจาก : 1
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง