แนะนำทริคฉบับแม่บ้าน เพียงวางเหรียญบนแก้วน้ำแข็ง แล้วเอาไปแช่ในช่องฟรีซ ก็จะรู้ว่า คุณภาพตู้เย็นของคุณมีแนวโน้มทำให้อาหารเน่าเสียไวกว่าปกติหรือไม่
ตู้เย็นเป็นส่วนสำคัญในการยืดเวลาเก็บรักษาอาหารได้นานขึ้น ซึ่งหลายบ้านอาจเคยพบปัญหาตู้เย็นไฟดับกะทันหัน หรือดับเป็นเวลานานโดยไม่รู้ตัว กระทั่งน้ำแข็งในช่องฟรีชค่อย ๆ ละลาย ส่งผลให้อุณหภูมิของอาหารในตู้เย็นไม่คงที่ จนของกินเน่าเสียและเพื่อขจัดปัญหานี้ให้หมดไป เรามีวิธีตรวจสอบอุณหภูมิของตู้เย็นง่าย ๆ ด้วย 2 อุปกรณ์ ดังนี้
อย่างแรกต้องมี “เหรียญ” และ “แก้วน้ำ” โดยการเติมน้ำ 1 แก้ว จากนั้นนำไปแช่ช่องฟรีซ ให้น้ำกลายเป็นน้ำแข็ง ก่อนนำ “เหรียญ” ไปวางด้านบน แล้วค่อยเอากลับเข้าไปแช่ในช่องแข็งอีกครั้ง ตามภาพ
สำหรับคำตอบว่าตู้เย็นยังสามารถรักษาความสด และถนอมอาหารของเราจริงหรือไม่ ให้สังเกตตาม 3 กรณี ดังนี้
1. หากเหรีญยังคงวางอยู่ด้านบนผิวน้ำแข็งตามเดิม หมายความว่า ตู้เย็นยังปกติดี อุณหภูมิของอาหารสดไม่ถูกรบกวน เนื่องจากไม่มีไฟฟ้าดับ หรือขาดการเชื่อมต่อกะทันหันขณะตู้เย็นปิด
2. หากเหรียญมีการเคลื่อนตัว จมลงไปในน้ำเล็กน้อย เพราะน้ำแข็งละลาย แสดงว่าตู้เย็นไฟดับ หรืออุณหภูมิเปลี่ยนกะทันหัน ในกรณีนี้อาหารของคุณจะยังไม่เน่าเสีย แต่ควรตรวจสอบสภาพอาหารก่อนนำไปรับประทาน หากไม่แน่ใจว่าปลอดภัยหรือไม่ ให้ทิ้งไป เพื่อลดความเสี่ยงในการท้องเสีย
3. ถ้าเหรียญจมลงไปถึงก้นแก้ว แสดงว่าตู้เย็นหยุดทำงานเป็นเวลานาน ทำให้น้ำแข็งในแก้วละลายจนหมด มีโอกาสที่ของสดในตู้เย็นจะเน่าเสีย เพราะอุณหภูมิในช่องฟรีซไม่เย็นเพียงพอ
อ้างอิงข้อมูลและภาพจาก : vtcnews.vn
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้องเพิ่มเติม
- วางของบนหลัง ‘ตู้เย็น’ อันตรายกว่าที่คิด เสี่ยงไฟฟ้าช็อต-ไฟไหม้-ผิดหลักฮวงจุ้ย
- ปัญหาโลกแตก ไม่อยู่บ้านหลายวัน ควรถอดปลั๊กตู้เย็น หรือเสียบทิ้งไว้
- 34 ชนิด ผลไม้ที่ไม่ควรแช่ตู้เย็น ถ้าไม่อยากเสียเร็ว
