หมอธีระวัฒน์ เผย ดื่มกาแฟในตอนเช้า ช่วยเสริมสร้างพละกำลังได้ดี ออกกำลังกายแล้วมีประสิทธิภาพ ช่วยในการเบิร์นไขมันได้ดียิ่งขึ้น
ศ.นพ.ธีระวัฒน์ เหมะจุฑา หัวหน้าศูนย์วิทยาศาสตร์สุขภาพโรคอุบัติใหม่ คณะแพทยศาสตร์ โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ โพสต์ข้อความผ่านเฟซบุ๊ก ธีระวัฒน์ เหมะจุฑา Thiravat Hemachudha เผยสรรพคุณที่ดีของการดื่มกาแฟ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการออกกำลังกายในตอนเช้า ระบุว่า
“กาแฟดี..ทำให้อึดขึ้น ประโยชน์ของกาแฟ อีกประการ คือการออกกำลังอึดขึ้น (endurance performance) ทำให้ร่างกายมีการใช้ออกซิเจนได้มากขึ้นหรือที่เรียกกันว่า ค่า VO2 Max
*ความอืด ยังขึ้นกับระดับของการออกกำลังที่ทำให้ระบบการหายใจต้องทำงานหนักขึ้น (Ventilatory thresholds) และขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพของกล้ามเนื้อ (muscular efficiency) และความยืดหยุ่นปรับตัวของระบบเผาผลาญพลังงาน (metabolic flexibility) ให้พอเหมาะพอสมกับคลังที่มีอยู่หรือที่สะสมไว้
โดยมีโรงควบคุมการใช้พลังงานในระดับเซลล์คือตัวไมโตคอนเดรีย และขึ้นกับระดับของการออกกำลังที่ทำให้เกิดการเบิร์นไขมัน มากที่สุด (MFO maximal fat oxidation) ที่เรียกกันว่า Fat max *ในช่วงเวลาเช้าหรือตอนพลบค่ำและกลางคืน จะมีความอึดน้อยกว่าในช่วงตอนบ่าย ตามค่า MFO และ Fat max
กาแฟเป็นสารอัลคาลอยด์ธรรมชาติ และจัดเป็นสารที่ช่วยเสริมคนออกกำลังหรือนักกีฬาให้ทนทานขึ้น และมีรายงานมากมายที่บ่งชี้ว่ากาแฟในขนาดอ่อนถึงเข้มข้น สามถึง 9 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมจะช่วยให้อึดขึ้นได้ในช่วงทุกระยะเวลาในการออกกำลัง
*ถ้าออกกำลังในตอนเช้า แล้วจะให้ทั้งอืดและเบิร์นไขมันได้เยอะๆก็ดื่มกาแฟเข้มหน่อย ครึ่งชั่วโมงก่อนออก แต่ถ้าใครมีเวลาตอนบ่ายประมาณ 5 โมงเย็น ยิ่งถ้าได้กาแฟร่วมด้วยจะยิ่งทั้งอึดและเบิร์นไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพขึ้นไปอีก”
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง
- “หมอธีระวัฒน์” แนะผู้สูงอายุ เดินอย่างรู้สังขาร ลดสมองเสื่อม-เสียชีวิตจากโรคหัวใจ
- “หมอธีระวัฒน์” แนะวิธี ทำอย่างไรให้เป็นสูงวัยอย่างซุปเปอร์ ร่างกายดีสมองดี
- ‘หมอธีระวัฒน์’ ตอบคำถาม ดื่มกาแฟเวลาไหนดีที่สุด?
